饼干生产加工与生产对输送带要求极为苛刻,输送带需要满足食品级要求同时,还需要具有优异的耐高温性能、耐油性能、横向稳定性、经向具有柔软性(过刀口)、表面涂层材质不龟裂不脱落、无毛边性能、防霉抗菌性能,同时在加工含有糖果类的饼干时,输送带应当具有防粘功能。
饼干的主要生产流程:打粉→成型→烘烤→喷油→滤油→冷却→包装。
在整个饼干生产过程中,主要有三个阶段需要用输送带,分别为面团输送阶段、成型阶段、冷却包装阶段。
面团输送 模印成型 冷却包装
面团输送要求输送带具有防粘性,面团不能粘在输送带的表面,同时具有较好的耐植物油
的特性等。
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